Ингредиенты
- шампиньоны
- авокадо
- зелень
- соль
- перец черный молотый
- масло оливковое
- уксус винный
В перерывах между любимыми рыбными блюдами хочу дать рецепт простого, ненавязчивого, но интересного салата. Потому как салаты — очень полезная штука.
Приготовление
Все просто: шампиньоны моем и нарезаем. Никакой термической обработки, — эти грибы можно есть сырыми. Я даже сырыми их больше люблю))
Авокадо чистим и режем кубиками. Смешиваем с грибами и зеленью, солим, перчим, приправляем смесью масла и уксуса.
Салат готов, можно есть!
Источник:cookorama.net
