Салат солнечный

Ингредиенты

• 2 апельсина
• 1 яблоко
• 1-2 моркови
• 1/4 -1/2 лимона
• соль
• чёрный перец
• 1/4 ч.л. имбирь сухой или кусочек свежего
• 2 ст.л. оливковое масло
• семена кунжут, нигелла, чиа, орешки

Пошаговый рецепт приготовления

Простой, но очень вкусный и красивый, полезный фруктово-овощной салат с апельсином яблоком и морковью.

Пошаговый видео рецепт в видео внизу.

1,5 Апельсина начистить и нарезать кружками,выложить кругом на большую тарелку, из оставшейся половины апельсина выдавить сок.

Заправка: из лимона также выдавить сок, соединить с апельсиновым соком, добавить оливковое масло, имбирь, соль, черный перец.

Яблоко и морковь натереть на тёрке соломкой, полить заправкой, выложить в центр горкой, верх посыпать семенами по своему вкусу (у меня нигелла и кунжут).

Всем вкусного салата! и до встречи в следующем видео!

Видео рецепт