Ингредиенты
- капуста пекинская – 200 гр.
- капуста кольраби – 250 гр.
- морковь – 1 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- сок лимонный – 2 ч.л.
- растительное масло – 50 мл.
- специи, соль
Пошаговый рецепт приготовления
Пекинскую капусту тоненько порезать.
Лук порезать полукольцами, сладкий перец – тоненькой соломкой. Кольраби и морковь потереть на терку.
Зелень мелко порезать.
Все овощи сложить в глубокую тарелку, посолить, поперчить, добавить немного лимонного сока.
Заправить растительным маслом или майонезом и хорошо перемешать.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
